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Imagen durante la visita. (Ars Longa Comunicación)
Imagen durante la visita. (Ars Longa Comunicación)

El reconocido artista murciano Joaquín Ganga ha visitado este viernes el Museo Ramón Gaya para ver in situ la escultura que ha creado como parte del proyecto ‘Interpretando a Ramón Gaya’, una iniciativa que une arte, inclusión y compromiso social en torno a la figura del pintor murciano.

Durante el acto, Ganga ha anunciado que la subasta benéfica de la obra tendrá lugar el próximo 3 de julio en la Sala de Catas de Estrella de Levante. Como novedad, el evento será retransmitido en directo y permitirá la participación online mediante inscripción previa, para que cualquier persona interesada pueda pujar desde cualquier lugar.

La recaudación íntegra se destinará al Banco de Alimentos del Segura, y precisamente fue este destino solidario el que llevó a Ganga a seleccionar como base de su intervención el Bodegón del naipe (1927), una de las primeras obras de Ramón Gaya. El artista ha explicado que el carácter simbólico del bodegón —vínculo entre necesidad, alimento y representación— le pareció especialmente adecuado para reforzar el sentido profundo de la iniciativa.

Además de la escultura —pieza única creada expresamente para este proyecto y expuesta junto a la obra original de Ramón Gaya en la que se ha inspirado—, Joaquín Ganga ha querido ampliar su implicación solidaria firmando varios elementos exclusivos que también formarán parte de la subasta. Entre ellos, destaca un boceto impreso en dibón, una edición única que documenta el proceso creativo de la obra, así como el certificado de autenticidad de la escultura, que será entregado a la persona que la adquiera en la subasta. El artista también firmará otros materiales vinculados al proyecto, en una aportación personal que refuerza el carácter simbólico y solidario de esta iniciativa.

Joaquín Ganga firmando elementos. (Ars Longa Comunicación)
Joaquín Ganga firmando elementos. (Ars Longa Comunicación)

La escultura, expuesta desde el pasado 15 de mayo en el Museo Ramón Gaya, permanecerá abierta al público hasta el día de la subasta. Fue presentada en el marco de la Semana de los Museos, dentro del programa del Día Internacional de los Museos, y ha tenido una gran acogida por parte del público.

Concebida como una obra accesible al tacto, la escultura permite que personas ciegas puedan explorar la pieza a través del volumen, sumando una dimensión sensorial y plenamente inclusiva. Este planteamiento refuerza el espíritu del proyecto Interpretando a Ramón Gaya, impulsado por el Museo Ramón Gaya y Estrella de Levante, que tiende puentes entre la pintura clásica y las formas más actuales del arte urbano, el tatuaje y la escultura contemporánea.

La implicación directa de Ganga, el valor artístico y social de la pieza, y la posibilidad de pujar desde cualquier lugar, hacen de esta subasta una cita cultural y solidaria única, que se presenta como colofón a la temporada de eventos culturales en la ciudad de Murcia.

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Imagen de la sesión inicial. (Portavoz)
Imagen de la sesión inicial. (Portavoz)

Amefmur y Cuatrecasas han puesto en marcha un programa formativo dirigido a los sucesores de empresas familiares de la Región de Murcia. La iniciativa ha dado comienzo este viernes y tiene como propósito fomentar la implicación de las nuevas generaciones en la gestión empresarial, así como sensibilizar sobre la preservación del patrimonio familiar.

El plan de formación consta de seis sesiones que se desarrollarán hasta noviembre y se integra dentro del acuerdo de colaboración entre ambas entidades, renovado durante esta primera jornada. Esta alianza busca facilitar herramientas en materia jurídico-fiscal a quienes liderarán las compañías familiares en el futuro.

José María Tortosa, presidente de la Asociación Murciana de la Empresa Familiar, ha destacado que “apostar por la formación de los sucesores es clave para garantizar la continuidad y el éxito a largo plazo de las compañías”. Además, ha indicado que “la alianza con Cuatrecasas refuerza nuestro compromiso con la preparación de quienes asumirán el liderazgo, proporcionándoles los conocimientos y habilidades necesarios para afrontar el reto del relevo generacional”.

Durante la sesión inicial se han analizado las principales inquietudes que afronta el accionista sucesor de la empresa familiar en relación con su rol como propietario y representante de la sociedad, abordando cuestiones jurídicas desde una perspectiva integral.

El programa de formación está coordinado por Nuria Sigüenza Fernández, abogada de Cuatrecasas, y contará con un equipo de profesionales especializados en el asesoramiento a compañías familiares, entre ellos Francisco Picó Sala, socio del Área Financiero-Tributario; Marta Máñez Pérez, socia del Área Mercantil; Sergio Ruiz Ruiz, consejero del Área Civil y Lucía Trigo Martínez, asociada del Área Mercantil.

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La consejera de Turismo, Cultura, Juventud y Deportes, Carmen Conesa, recogió hoy en Benidorm el premio Digital Tourist 2025, en la categoría de Sistema Inteligente Turístico. (CARM)
La consejera de Turismo, Cultura, Juventud y Deportes, Carmen Conesa, recogió hoy en Benidorm el premio Digital Tourist 2025, en la categoría de Sistema Inteligente Turístico. (CARM)

El Instituto de Turismo ha recibido el premio Digital Tourist 2025, en la categoría de Sistema Inteligente Turístico, en el marco del VIII Congreso Digital Tourist que organiza la Asociación Multisectorial de Empresas de la Electrónica, las Tecnologías de la Información y la Comunicación, de las Telecomunicaciones y de los Contenidos Digitales (AMETIC).

La consejera de Turismo, Carmen Conesa, recogió este jueves el galardón en Benidorm, y señaló que “es un reconocimiento de muchos: de quienes han creído que los datos pueden mejorar el turismo, de quienes han trabajado para hacerlos accesibles y de quienes los están usando cada día para construir una Región de Murcia más inteligente, más sostenible y mejor preparada para el futuro”.

La titular de Turismo incidió en que “apostamos firmemente por la transformación digital del sector turístico mediante el Sistema Inteligente Turístico (SIT)”. Este es un ecosistema tecnológico que integra analítica avanzada, gestión de datos, comercialización y herramientas colaborativas; diseñado para optimizar la toma de decisiones, mejorar la experiencia del visitante, anticipar cambios mediante datos en tiempo real, coordinar acciones público-privadas y mejorar la sostenibilidad y resiliencia del destino.

“Son todas ellas soluciones clave ante desafíos como la estacionalidad, la concentración geográfica de la demanda y la necesidad de digitalizar pymes, en definitiva, son soluciones para fortalecer la competitividad regional”, remarcó la consejera.

Carmen Conesa afirmó que la Región de Murcia “vive un momento dulce en lo que se refiere a resultados turísticos”, con datos que avalan el crecimiento en todos los parámetros: ocupación de los alojamientos turísticos y pernoctaciones, turismo internacional, gasto turístico y las estancias medias más prolongadas de España.
Los Premios Digital Tourist 2025 destacan proyectos que han logrado transformar la toma de decisiones y la coordinación del sector turístico mediante el uso avanzado de datos y tecnología.

El jurado ha valorado el diseño avanzado, interoperable y escalable del Sistema de Inteligencia Turística de la Región de Murcia desarrollado por el Instituto de Turismo. Esta solución conecta múltiples fuentes de datos (INE, AENA, redes sociales o CRM institucional, entre otras) en una plataforma analítica que mejora la toma de decisiones, la planificación turística y la conexión con el ecosistema digital nacional a través de la Plataforma Inteligente de Destinos (PID), impulsada por Segittur.

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Los tres finalistas que optan al galardón principal por su trayectoria consolidada y su impacto en el tejido empresarial de la Región. (AJE)
Los tres finalistas que optan al galardón principal por su trayectoria consolidada y su impacto en el tejido empresarial de la Región. (AJE)

La Asociación de Jóvenes Empresarios de la Región de Murcia (AJE Región de Murcia)  ha hecho públicos los nombres de las personas finalistas de la XXVI edición del Premio CaixaBank Jóvenes Empresarios “Héroes”, que se celebrará el próximo jueves 19 de junio en el Teatro de Invierno de San Javier. Un evento que se ha consolidado como una cita imprescindible para reconocer el talento, la innovación y la capacidad de generar impacto de las nuevas generaciones de emprendedores y emprendedoras de la Región.

“Esta edición del Premio Héroes es un homenaje al valor de emprender, al talento que transforma y a las historias que inspiran”, destaca Almudena Abellán Pérez, presidenta de AJE Región de Murcia. “Estamos muy orgullosos del nivel de los finalistas y del apoyo de todo el ecosistema empresarial”

Menciones de Honor

Como en cada edición, AJE Región de Murcia otorga también dos Menciones de Honor fuera de concurso, en reconocimiento a trayectorias inspiradoras y compromiso con la responsabilidad social:

  • Mención de Honor a la Trayectoria Empresarial: José Luis Mendoza, fundador y presidente de UCAM – Universidad Católica San Antonio de Murcia, por su aportación al desarrollo académico, deportivo y empresarial de la Región.

  • Mención de Honor a la Empresa Socialmente Responsable: Talasur, por su firme compromiso con el desarrollo sostenible, la igualdad de oportunidades y su implicación en proyectos sociales.

Finalistas al Premio a la Mejor Startup

En la categoría dirigida a empresas emergentes con alto potencial de crecimiento e innovación, las finalistas son:

  • Alberto Martínez Ramos, CEO de Limbium.

  • Vicente Armero, CEO de Nutipical.

  • Jie Lin, CEO de Madre Tigre.

Finalistas del Premio Jóvenes Empresarios

Los tres finalistas que optan al galardón principal por su trayectoria consolidada y su impacto en el tejido empresarial de la Región son:

  • Alejandro Martí López, CEO de Votum.

  • Fermín Gilar Abellán, CEO de Bodegas Fermín Gilar.

  • José Jesús De Haro Pérez, CEO de Transnoita.

Una gala para celebrar el emprendimiento

La gala, que reunirá a más de 300 personas, será presentada por los periodistas Marienca Fernández y Fran Sáez y retransmitida en directo por 7TV Región de Murcia. El evento culminará con un cóctel empresarial en la terraza del Restaurante Miramar, convirtiéndose en una gran celebración del emprendimiento regional.

El municipio de San Javier, que acoge esta edición, se suma con entusiasmo a este reconocimiento. Según su alcalde, José Miguel Luengo, “para San Javier es un orgullo acoger estos premios tan importantes para la Región de Murcia que destacan el esfuerzo y la capacidad de innovación de nuestros jóvenes emprendedores, y con los que San Javier se siente muy identificado”.

Por su parte, Olga García, directora territorial de CaixaBank en la Comunidad Valenciana y Región de Murcia, entidad patrocinadora del premio, asegura que: “En CaixaBank creemos firmemente en el poder transformador del emprendimiento joven, es por ello que continuamos acompañando a quienes se atreven a innovar, a liderar y a generar impacto positivo en nuestra tierra forma parte de nuestro compromiso con el desarrollo económico y social de la Región de Murcia”.

“Estos finalistas son un ejemplo de talento, esfuerzo y visión de futuro, y nos sentimos muy orgullosos de seguir impulsando iniciativas como el ‘Premio CaixaBank Jóvenes Empresarios- Héroes’, que reconoce a quienes, con su trabajo, construyen un tejido empresarial más dinámico, sostenible y comprometido”, ha añadido García.

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La directora territorial de CaixaBank en la Comunidad Valenciana y la Región de Murcia, Olga García, y el presidente del Círculo de Economía de la Región de Murcia, Joaquín Hernández. (CaixaBank)
La directora territorial de CaixaBank en la Comunidad Valenciana y la Región de Murcia, Olga García, y el presidente del Círculo de Economía de la Región de Murcia, Joaquín Hernández. (CaixaBank)

CaixaBank y el Círculo de Economía de la Región de Murcia han suscrito la renovación de su convenio de colaboración, consolidando así su alianza para seguir desarrollando el programa del ‘Club de Debates’, una iniciativa que se ha convertido en referencia regional por su capacidad para generar conocimiento, reflexión y diálogo entre directivos y líderes empresariales.

El acto de firma ha tenido lugar en la sede corporativa de CaixaBank en Murcia, con la presencia de la directora territorial de CaixaBank en la Comunidad Valenciana y la Región de Murcia, Olga García, y del presidente del Círculo de Economía de la Región de Murcia, Joaquín Hernández.

En palabras de la directora territorial de CaixaBank, “colaborar un año más con el Círculo de Economía reafirma nuestra vocación de estar al lado del empresariado murciano, fomentando una dirección estratégica eficaz y contribuyendo al fortalecimiento de una sociedad civil dinámica y comprometida”.

Joaquín Hernández ha destacado que “en el Círculo estamos muy ilusionados por continuar esta colaboración con la institución más relevante de nuestra Región, especialmente a través de un proyecto como el Club de Debates, que se ha consolidado como un foro imprescindible para abordar los temas más relevantes tanto en el ámbito económico como en el social”.

Gracias a este convenio, CaixaBank respalda la labor del Círculo de Economía en su apuesta por generar entornos de diálogo donde se aborden con rigor temas de actualidad como la innovación, la sostenibilidad, el talento directivo o los nuevos modelos de liderazgo. Todo ello con una vocación claramente participativa y con el propósito de aportar soluciones prácticas a los retos del contexto económico y social.

Este jueves, a partir de las 18:00 horas, tendrá lugar una nueva edición del Club de Debates en el Ágora de la oficina All In One Murcia de CaixaBank. Bajo el título ‘El desarrollo tecnológico en el sector agrario’, el encuentro reunirá a destacados líderes del ámbito empresarial y tecnológico: José Francisco Martínez, CEO de Novagric; Antonio Domene, CEO de Moyca; Loli Marín, CEO del Grupo La Ciezana Venta del Olivo; Rubén Martínez, CTO de Biyectiva Technology; y Juan Marín, CEO del Grupo Campo de Lorca. Un foro para analizar, desde distintas perspectivas, cómo la innovación está transformando uno de los sectores estratégicos de la Región de Murcia.

El Círculo de Economía de la Región de Murcia, fundado por directivos y ejecutivos de distintas entidades, mantiene como objetivo esencial la defensa de la función directiva y el impulso de una interlocución eficaz con los distintos agentes sociales, contribuyendo así al progreso de la Región.

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Logo de Fini. (Fini)
Logo de Fini. (Fini)

Fini Golosinas, con el objetivo de fortalecer su posición y su relación con las generaciones más jóvenes, mantiene colaboraciones con marcas especialistas, líderes de otros ámbitos, que contribuyen a ampliar la conexión y fortalecer el acercamiento a públicos de diferentes territorios de consumo.

Por ello, la compañía murciana se ha unido con Monkey Pro, empresa especializada en producción y organización de eventos. Esta compañía, además de respaldar la actividad musical en Murcia, trata de reivindicar la riqueza cultural de la Región, conectando con la energía y creatividad de la Generación Z a través de iniciativas y experiencias que supongan un punto de frescura, diversión y autenticidad. Este respaldo cultural supone un reto importante para la compañía murciana que, a través de conciertos, fiestas y festivales, pretende abrirse paso entre los consumidores Gen Z, valientes incondicionales que buscan disfrutar de nuevas experiencias y vivir sin límites.

La alianza con la productora Monkey Pro

Monkey Pro, fundada en 2014 en Murcia, es una de las productoras más activas de la Región. Cuenta con más de una década de experiencia en el sector y lleva a cabo más de 350 eventos al año. Fini, a través de esta colaboración, podrá incorporar su identidad visual y productos a una programación extensa y muy variada de conciertos. Se trata de conectar, a través de la mejor oferta musical existente en la Región de Murcia, con un extenso público que tendrá la oportunidad de disfrutar de sus grupos favoritos y descubrir otras tendencias musicales.

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Cartel de la exposición. (La Innovadora)
Cartel de la exposición. (La Innovadora)

La exposición ‘Murcia de la A a la Z’, una muestra única comisariada por Pedro Ayala que recoge 29 dibujos originales del artista José María Párraga, abrirá sus puertas el 11 de junio a las 20:30 horas y permanecerá abierta hasta el 26 de junio de 2025.

Los dibujos que conforman la exposición fueron creados para el libro homónimo, publicado en 1973, y en ellos Párraga ofrece un recorrido visual por las formas y palabras más huertanas y típicas de Murcia. En cada uno de estos dibujos, Párraga fusiona su talento artístico con su amor por la región, mostrando con gran maestría tanto la estética como la esencia de la cultura murciana.

A lo largo de la muestra, los visitantes podrán explorar el imaginario visual que el artista creó para ilustrar las letras del abecedario a través de símbolos, paisajes y personajes que forman parte de la identidad murciana. La exposición es un homenaje a la riqueza cultural de Murcia y a la trayectoria de un artista cuyo legado sigue vigente en el panorama artístico español.

Murcia de la A a la Z

Zarangollo toponímico murciano

Bajo este nombre el escritor, historiador y crítico de arte, Antonio Martínez Cerezo, publicó en el año 1974 para la colección ‘Hoja de laurel’, el que sería hasta la fecha una oda al vocabulario de la huerta y el habla murciana. Entre sus 375 páginas, el lector se encuentra con un mundo ya desaparecido, explicado a la perfección con cada palabra del extinto, que no olvidado, ‘panocho’.

Para las ilustraciones interiores de este libro, Martínez Cerezo contó con el afamado pintor José María Párraga, el cual ejecutó una selección de dibujos en rotuladores para cada letra del vocablo representado en sus páginas. De esta manera, plasmó dentro del universo creativo del artista, no solo la huerta y las tradiciones de Murcia, sino escenas compositivas que, si bien rozan el surrealismo, reflejan a los hombres y mujeres de esa época.

En esta exposición se muestra el total de dibujos que realizó para este encargo, demostrando su saber hacer y dominio del trazo. José María, vuelve a conseguir con algo que le apasionaba, como era el dibujo, que el espectador se quede embelesado contemplado cada obra, desmembrando y descubriendo cada juego compositivo, que si bien nos sacan de la realidad en la que vivimos, nos sumerge en el mundo creativo del que solo Párraga conseguía asombrar al público.

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Imagen durante la jornada. (FREMM)
Imagen durante la jornada. (FREMM)

El CIFP Arsenio Sánchez de FREMM, que goza de la calificación de Excelencia en Transporte y Logística, fue anfitrión del congreso nacional ‘El Arte de Enseñar Logística en Formación Profesional: Motivación, Comunicación y Herramientas Digitales’ que reúne a una treintena de profesores de FP procedentes de 10 comunidades y de la ciudad autónoma de Ceuta.

El congreso se desarrolló del 6 al 9 de mayo en un entorno de aprendizaje innovador, dinámico y colaborativo en las instalaciones de la organización empresarial.

El evento fue inaugurado por la delegada del Gobierno de España en la Región de Murcia, Mariola Guevara, junto con el presidente y el secretario general del metal, Alfonso Hernández y Andrés Sánchez, respectivamente.

Durante el congreso, se transfirió a los docentes participantes el conocimiento en tecnología digital y buenas prácticas desarrolladas y aplicadas por el profesorado del Centro de FP de Excelencia vinculado a la Federación Regional de Empresarios del Metal de Murcia (FREMM). En conjunto, los asistentes compartieron las tendencias y tecnologías emergentes que están transformando el sector del transporte y logística.

La atracción principal fue la presentación del proyecto del gemelo digital en ese sector, que está formando el profesorado de CIFP del metal en colaboración con IDEA, empresa de ingeniería, y CORVUS, fabricante de vehículos ITV. Esta iniciativa se aborda dentro del programa en curso con la Red Estatal de Centros de Excelencia.

Esta acción formativa representa un doble hito significativo, al ser la Región de Murcia líder en transporte frigorífico, especializado en el sector hortofrutícola y con un papel estratégico en la exportación internacional; y, por otro lado, estar formándose en FREMM la que será la primera promoción de FP en toda España que saldrá capacitada en tecnología digital aplicada en la mencionada área de automoción.

“Desde nuestro centro de formación fomentamos la cualificación con visión y contribuimos a posicionar la formación profesional de España en un espacio de innovación aplicada, con el valor de trabajar con las mismas metodologías que la industria, pero con una finalidad pedagógica”, resaltó Alfonso Hernández durante el acto inaugural.

El profesorado participante procede de las comunidades de Valencia, Castilla-La Mancha e Islas Baleares, así como de Castilla y León, Navarra y Andalucía, a las que se suman Madrid, Cataluña y la ciudad autónoma de Ceuta, más las de Aragón y la Región de Murcia.

A lo largo del programa previsto, el profesorado recibirá una formación holística, al trabajarse también en la afloración de habilidades de comunicación para mejorar la interacción y el trabajo en equipo en el ámbito laboral. La finalidad de estas acciones tiene como objetivo ayudar a afrontar los desafíos y aprovechar las oportunidades del mundo laboral actual.

Para ello, entre las actividades programadas en la jornada inaugural, los participantes conocieron las aulas y talleres del CIFP de FREMM relacionados con su formación, en especial la de soldadura virtual y el taller de automoción.

También se acercaron a las ‘Adaptaciones de la formación a las necesidades del sector logístico’, con el ponente Juan Carlos Magarzo, coordinador del Observatorio de las Ocupaciones del Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) en Murcia, y la ‘Ciberseguridad en la logística y el transporte’, con José Ángel López, de Skynet Systems.

El evento finalizó con una mesa redonda de ciberseguridad en el sector del transporte y logística, moderada por el director general de Transformación Digital, Javier Martínez. Por la tarde, los asistentes visitaron las instalaciones de El Mosca, Go Global.

La actividad formativa se enmarca dentro del Proyecto Primario 2 de la Red Estatal de Centros de Excelencia, compuesta por 66 centros, donde también están el CIFP Politécnico de Cartagena, orientado al sector químico; el CIFP Politécnico de Murcia sobre fabricación automatizada, y el CIFEA de Molina de Segura por el sector agroalimentario.

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Cartel del programa. (DOP Jumilla)
Cartel del programa. (DOP Jumilla)

La próxima semana, del 11 al 13 de junio, dará comienzo la formación destinada a un grupo de 20 profesores, que acudirán a Jumilla para realizar el primer curso homologado para educadores de la DOP Jumilla, gracias a la colaboración con la academia Wine and Spirits Education Trust Global (WSET), quien ha realizado la llamada a sus miembros de todo el mundo.

El grupo estará formado por profesionales de diversos países del mundo, todos ellos ostentan la titulación de Diploma por la WSET, la academia global de formación sobre vino, y vienen de Alemania, Canadá, Hong Kong, Japón, México, Singapur, Reino unido, Estados Unidos, Turquía, Francia ultramar y España. La enseñanza será impartida en inglés, y contará con reconocidos ponentes profesionales.

Beth Willard, la australiana experta en vino español, representante de Decanter en España, y crítica de vinos junto con Tim Atkin MW, ofrecerá una cata inaugural con 12 vinos seleccionados que muestran la diversidad de la zona, acompañada de la secretaria de la DOP Jumilla, Carolina Martínez quien ofrecerá la introducción teórica a la región. Tras esta primera toma de contacto, que se llevará a cabo en el Museo del Vino de Jumilla, el grupo se trasladará al Restaurante San Agustín, donde habrá una cena de presentación con productos típicos de la gastronomía jumillana, acompañada de una selección de vinos de todas las bodegas de la DOP Jumilla.

Al día siguiente, el grupo iniciará la jornada técnica con el estudio de los suelos de la DOP Jumilla en un viñedo tradicional de secano y ecológico de Monastrell plantado en vaso, situado en Ontur a los pies de la Sierra del Madroño, y perteneciente a la Bodega Pío del Ramo. El curso también recorrerá Casa Castillo donde los asistentes efectuarán una visita de carácter técnico para conocer la viticultura y elaboración de vinos de esta propiedad.

Las armonías gastronómicas también forman parte de este curso, y para ello el sumiller castellanomanchego Valentín Checa, Advanced Sommelier por la Court of Maters Sommeliers, el título internacional más prestigioso, se trasladará a Jumilla para presentar un ejercicio de maridajes junto a la sumiller y la chef del Restaurante DeLoreto, con un sol Repsol y un sol sostenible. Las hermanas Irene y Eva López ejercerán de anfitrionas desarrollando un menú experimental para demostrar la capacidad de sorprender y armonizar la mejor gastronomía con los vinos DOP Jumilla.

El día finalizará en Bodegas Juan Gil y Bodegas El Nido, bodegas líderes en sostenibilidad, que mostrarán sus instalaciones y ofrecerán una cata con añadas viejas de sus vinos icónicos, así como sus últimas y más innovadoras elaboraciones.

En la jornada de cierre, se llevará a cabo un examen teórico y de cata en Bodegas BSI donde los estudiantes deberán demostrar los conocimientos adquiridos. Tras visitar esta bodega, el grupo se trasladará a la parte albaceteña de la DOP Jumilla, donde se realizará una visita a Bodegas Cerrón. El almuerzo final se realizará en el Restaurante Don Gil de Albacete, donde el sumiller Juan Enrique Gil guiará a los participantes a través de un menú tradicional maridado con su selección de vinos DOP Jumilla. Tras este almuerzo final, se llevará a cabo la ceremonia de entrega de diplomas de finalización del curso, por el presidente del Consejo Regulador DOP Jumilla, Silvano García.

Con esta acción formativa, la Denominación de Origen Protegida Jumilla pone en marcha su ‘Jumilla Wine School’, con el objetivo de poder realizar un curso cada año, dirigido a distintos mercados y enfocados en los distintos tipos de profesionales de interés. El resultado, generar una comunidad de ‘Formadores en Vinos DOP Jumilla’ por todo el mundo, y ayudar en la divulgación del conocimiento de esta Denominación de Origen, cuna de la Monastrell.

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Presentación de las II Jornadas del Café Asiático Cartagenero. (Hostecar)
Presentación de las II Jornadas del Café Asiático Cartagenero. (Hostecar)

La Asociación de Empresarios de Hostelería de Cartagena y su Comarca (Hostecar) ha presentado este martes la segunda edición de las Jornadas del Café Asiático Cartagenero, una propuesta cultural y gastronómica que refuerza la identidad local en torno a uno de los productos más representativos de la ciudad: el café asiático.

La presentación ha tenido lugar en CaféLab – Casas del Rey y ha contado con la presencia de representantes de las entidades colaboradoras, entre ellas Puerto de Culturas, José Díaz y el equipo de baristas de CaféLab. Al acto han asistido también las autoridades locales, destacando la presencia de la concejala de Turismo, Beatriz Sánchez del Álamo. La actividad forma parte del calendario anual de eventos impulsado por ‘Marca Cartagena’, el plan estratégico de promoción gastronómica que Hostecar viene desarrollando en los últimos años para poner en valor la riqueza culinaria de la comarca.

Las jornadas se celebrarán todos los sábados del mes de junio (días 7, 14, 21 y 28) e incluirán un recorrido guiado por el Museo Refugio de la Guerra Civil, seguido de una charla de mano de José Díaz, y una cata-degustación de café asiático, dirigida por baristas profesionales, donde los participantes podrán descubrir los matices, ingredientes y secretos de esta bebida emblemática. Cada sesión tendrá una duración de tres horas y contará con grupos reducidos de hasta 20 personas.

Durante su intervención en el acto, el secretario general de Hostecar, Rafael Candel, ha destacado el carácter simbólico de estas jornadas: “Estas jornadas no solo celebran el sabor único de nuestro café asiático, sino también la historia, la cultura y la tradición que lo rodean. Queremos rendir homenaje a una de las señas de identidad más queridas de nuestra tierra y ofrecer una experiencia completa que conecte a los asistentes con el alma de Cartagena”.

Candel también ha subrayado el valor de la propuesta desde el punto de vista turístico y emocional: “Esperamos que esta segunda edición sea tan bien recibida como la primera y que sigamos poniendo en valor lo nuestro: lo auténtico, lo cercano y lo que nos une”.

El acto de presentación ha dado continuidad a la acción de street marketing llevada a cabo el viernes 30 de mayo en la Plaza del Icue, donde se repartieron cientos de frappés de café asiático de forma gratuita. La iniciativa fue acogida con entusiasmo por el público local y por numerosos turistas, generando un notable impacto en redes sociales y medios.

Inscripciones abiertas

Las entradas estarán a la venta a partir de este miércoles 4 de junio a las 09:00 horas, exclusivamente a través de la página web de Hostecar: www.hostecar.com . El precio será de 10 euros + gastos de gestión, y los asistentes podrán elegir la fecha que prefieran según la disponibilidad de plazas.



Élite Murcia es una revista digital e impresa que promueve lo mejor de la Región de Murcia: cultura, gastronomía, empresas y personalidades. Entrevistas a reconocidas personalidades de la sociedad murciana, artículos sobre los mejores hoteles y restaurantes de la Región, crónicas de los más interesantes eventos que tengan lugar, informes económicos y de inversión, así como de reportajes sobre las empresas líderes y de mayor expansión de Murcia.



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